Schwarzes Hawaii Salz 100 gr.

Schwarzes Hawaii Salz 100 gr.

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Ein mildes Salz das den Speisen ein interessantes exotisches Aussehen verleiht.

Diese körnigen, schwarzfunkelnden Salzkristalle sind ein optisches sowie geschmackliches Highlight für jedes Gericht. Das Salz wird aus Pazifik-Wasser vor der Insel Molokai gewonnen und mit hochreiner Aktivkohle versetzt, so erhält es seine typische Farbe und seinen leicht nussigen Geschmack. Aktivkohle gilt als Nahrungsergänzungsmittel mit antioxidantischer und verdauungsfördernder Wirkung. Für alle Gourmets die Wert auf das Besondere legen.

In der Küche eignet sich das Salz zum Würzen von Jakobsmuscheln, Gegrilltem, Obst, Gemüse, Salaten, Saucen und Marinaden.

  

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